ワンコとキャンプ

スノーピークの新製品

和鉄ダッチオーブン　２２ｃｍを使用してみました。

今回のダッチはシーズニングが不要で、

最初に使う時だけ洗剤で洗うだけでOK、

つまり

ダッチオーブンだけど普通に鍋を買ってきた感覚で

いきなり使えるから嫁にも大好評で～す。

し・か・も

今回のダッチは極薄鋳鉄だ・か・ら

２２ｃｍ　の　スキレット　の　重さは　１．５キログラム

前シーリズの２４ｃｍの　スキレット　は　２．５キログラム　と

１．０キログラム　も　軽くなってるんですよ～

非力な女性でも腕がプルプルしない重さです。

熱伝導もびっくりするくらいよくて、ＩＨでもすぐに調理ができました。



あと、ダッチオーブンはしまう時に油引きをするから嫌～って敬遠されている方、裏技がありますよ。

頻繁に使用するなら使った後に鍋で緑茶を沸かすだけでＯＫですよ、
緑茶に含まれるタンニンが錆を防止します。

でも長期間使用しない場合は、酸化しにくいオリーブオイルを塗ってしまってくださいね。

さあ、軽くなって使いやすくなった和鉄ダッチオーブンで

鉄分を含んだおいしい料理をあなたも家族に作ってみませんか？

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